1.
准备糯米500克、绿豆200克,.花生100克.洗净,提前一晚泡好。
2.
粽叶提前用温水泡发一个晚上,这样在包粽子的时候,粽叶就会变得特别软
3.
棉绳用温水泡一下备用
4.
准备一张粽子叶,用手从粽叶尾的三分之一处将其弯折,把粽子叶折成一个漏斗形状,
5.
在漏斗内舀上一勺糯米、绿豆、花生平铺,不要装得太满,刚刚放平即可,一定要将糯米按压紧实,粽子才会饱。
6.
再用手指把粽子前端两边挤压一下, 使口子收成三角形,目的方便盖粽叶
7.
多出来的粽叶,对折盖住糯米
8.
并用手压紧,再用手将粽叶的边缘,整理出菱角形状。
9.
将多余长度的粽叶再对折。
10.
折好,抓紧粽子
11.
把棉线从一端绕向另一端捆紧。
12.
缠好的粽子就是这个样子
13.
成品图
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